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自2018年4月廣東省包養省委書記李希在全省村落復興任務會議上包養提出實行“粵菜徒弟”工程以來，廣東拉開了以美食為媒，譜寫村落復興新篇章的尾聲。年夜賽的勝利舉行，是汕頭貫徹落實廣東省“粵菜徒弟”工程任務安排，推動汕頭“潮菜徒弟”工程的重頭戲之一，經由過程技巧比賽的方法，發掘培養了一批潮菜良庖，鼓勵我市潮菜烹調技巧培訓構成“包養比學趕超”的氛圍，增包養網進潮菜餐飲行業個人工作技巧程度晉陞，推進我市“包養潮菜徒弟”工程向縱深成長；各地優良潮菜徒弟秉承不斷改進、傳承與立異的工匠精力，同場競技比拼廚藝，向全國各地展示新時期潮菜徒弟的傑出風度，積極弘揚潮菜飲食文明，進步了汕頭的著名度和影響力，助力打造潮菜美食手刺和“潮菜徒弟”的brand。

我市將以此為契機，當真貫徹落練習近平總包養書記關于技巧人才任務的主要唆使精力，持續加大力度分類領導，凸起潮菜培訓的精緻化和特點化，把“潮菜徒弟”工程打形成為具有奇特上風的平易近生工程，打造潮菜徒弟人才培養brand，增進潮菜經濟財產成長強大，引領潮菜飲食文明走向國內外，為實行村落復興和精準扶貧作出新的更年夜進獻，無力地向全國展現汕頭“活氣特區、和美僑鄉、粵東明珠”的傑出城市抽像。